Curso de Nutrição EAD: conheça algumas vantagens

O mercado de saúde e bem-estar vem passando por um processo de crescimento em todo o Brasil, com o surgimento de muitas academias, novas modalidades de atividades físicas, SPAs e clínicas de nutrição. Com isso, o curso de Nutrição EAD é uma das tendências que mais atrai jovens e adultos em busca de uma carreira promissora.A seguir, apresentamos todas as informações que uma pessoa interessada em um curso de Nutrição na modalidade Ensino a Distância (EAD). Confira e entenda se esse curso vai proporcionar aquilo que você espera de uma faculdade e de uma profissão!

Como é o mercado de trabalho para nutrição?

O mercado tem cada vez mais espaço para os nutricionistas, tendo em vista que o número de pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável está aumentando, ao mesmo tempo em que entendem que para conseguir manter a saúde por meio da alimentação ou atingir objetivos específicos, é necessário contar com a ajuda de um profissional com conhecimento técnico e científico sobre alimentação e seus efeitos.

Junto com essa atenção individual e embalado pelo mercado do bem-estar, outros centros como SPAs e clínicas também crescem e precisam contar com a ajuda desses profissionais para elaboração de planos alimentares específicos.

Outro ponto de destaque no mercado de nutrição é o maior investimento que clubes vem fazendo nos seus times que praticam esportes de alto desempenho, como futebol, vôlei, basquete, etc. 

Nesse contexto, os nutricionistas ocupam uma posição importante nos departamentos de fisiologia e são profissionais estratégicos devido à sua capacidade de implementar métodos com resultados.

Ou seja, tanto com o foco da atenção individual através da nutrição clínica, quanto no atendimento coletivo na atuação em restaurantes e cozinhas, por exemplo, o mercado está aquecido para esses profissionais, cada vez mais requisitados.

Inclusive, a alimentação coletiva é um dos setores de mercado que mais empregam nutricionistas, pois é necessário ter o planejamento do que será servido, bem como o controle da qualidade dos alimentos e dos processos de preparo.

Algumas das atribuições mais comuns no dia a dia de profissionais nutricionistas são:

• elaborar diagnóstico nutricional individual;


• prescrever dietas de acordo com os objetivos de cada pessoa;


• supervisionar e verificar a qualidade dos alimentos em restaurantes ou refeitórios, bem como controlar a higiene e os processos de preparo de alimentos;


• planejar o cardápio de atletas a longo prazo ou durante competições


• elaborar dietas para pessoas doentes ou hospitalizadas de acordo com suas carências nutricionais;


• acompanhar o desenvolvimento da dieta e a evolução dos pacientes, adaptando a dieta conforme necessário;


• desenvolver pesquisas sobre novos produtos alimentícios.

Assim, podemos dizer que hoje, felizmente, o mercado para os profissionais de Nutrição continua oferecendo boas oportunidades de emprego, com possibilidade de atuar em diferentes áreas conforme a experiência e especialização destes indivíduos.

Como é o Curso de Nutrição EAD?

Essa é uma das maiores dúvidas de quem quer fazer Nutrição. 

Mas afinal, como é o curso de Nutrição EAD? É reconhecido pelo MEC? Possui a mesma validade do presencial? 

A resposta para todas essas perguntas é sim! 

O Curso de Nutrição EAD contempla as mesmas áreas do conhecimento e disciplinas de um curso presencial, inclusive com aulas práticas. A principal diferença é que não há a necessidade do aluno ir até o polo de ensino diariamente.  Na UNIASSELVI, o estudante tem encontros telepresenciais com data e horário marcados para permitir organização e planejamento. 

Isso significa que você vai ter muito mais flexibilidade e dinamismo, mas ao mesmo tempo, vai continuar com a importância das aulas práticas.

Toda a parte virtual do curso é dinâmica e permite grande interação com os outros colegas, para tirar dúvidas ou participar de discussões. Tudo isso é feito dentro do UNIASSELVI Leo App (que tem navegação gratuita), ou no Gioconda, o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) – que é a plataforma de ensino digital, com todos os materiais e conteúdo para o seu ensino EAD.

Tudo o que for necessário para a realização das atividades online, bem como indicações para as aulas práticas estarão disponíveis nesse espaço. O aluno também pode contar com aulas gravadas e os materiais em texto e imagem. Com isso, você possui um espaço organizado virtualmente para consultar quando precisar, otimizando ainda mais os seus estudos.

Mas que disciplinas se aprende no curso de Nutrição?

Veja algumas das disciplinas do Curso de Nutrição EAD da UNIASSELVI:

Para completar o curso EAD de Nutrição, que tem a duração de oito semestres, além do Trabalho de Conclusão de Curso, é necessária a realizar estágio nas três principais áreas da carreira: saúde coletiva, alimentação coletiva e nutrição clínica. Assim, o aluno já se forma com a experiência em todas elas, mas orientado a seguir o que deseja dentro das possibilidades.

Quais as vantagens do Curso de Nutrição EAD?

Os cursos à distância, seja em Nutrição ou em outras áreas, possuem várias vantagens bem claras, destacando-se principalmente, a flexibilidade em relação aos horários e ao conforto de se poder realizar grande parte das atividades onde desejar, com mais segurança e tranquilidade.

Acompanhe algumas das principais vantagens de cursar Nutrição EAD:

Mais flexibilidade e possibilidades de organização do tempo

Como falamos logo na introdução desse tópico, o tempo é uma das vantagens mais explícitas do EAD. E quando falamos em tempo, não falamos apenas da possibilidade de adaptar os estudos na sua rotina com maior liberdade e mobilidade, mas também da economia de tempo em deslocamento.

Com isso, quem já trabalha e quer mudar de carreira ou crescer profissionalmente, tem mais chances de “encaixar” os estudos no dia a dia, seguindo firme com o sonho de crescimento.

Economia financeira

Além da economia de tempo, você também vai economizar recursos, tanto com transporte e gastos extras com alimentação, livros e cópias que poderia ter de fazer, quanto com o curso em si, pois o Curso de Nutrição EAD é mais barato do que o presencial.

Fique sempre atualizado e com acesso fácil ao conteúdo das aulas

Você vai poder trocar fichários, cadernos e uma pilha de papéis pela organização, facilidade e praticidade de um Ambiente Virtual de ensino, que vai concentrar todas as atividades. Além da biblioteca virtual, em que você pode consultar milhares de obras, aulas online, atividades e exercícios para caprichar ainda mais nos estudos.

Outro ponto interessante em relação aos conteúdos, é o acesso às aulas gravadas, permitindo que você volte em uma explicação que assistiu para entender melhor alguma parte do conteúdo ou assunto.

Se você tiver dúvidas, pode contar com o suporte acadêmico para te ajudar via e-mail ou chat, com toda a atenção que você precisa.

Interação facilitada

Em um curso presencial, pode ser bastante difícil para muitos estudantes interagirem com outros colegas ou com o professor na sala de aula, seja por timidez ou por alguma outra limitação. 

No caso do Ensino a Distância, essa interação pode ser ampliada por meio dos fóruns de discussão, grupos de conversa no AVA ou no chat.

Desenvolvimento de habilidades extras

O Curso de Nutrição EAD, bem como outros cursos da mesma modalidade, impulsiona o estudante a desenvolver habilidades específicas, voltadas ao mundo virtual e da tecnologia, bem como outras habilidades que podem se tornar ativos importantes para o desempenho da profissão. 

Por estar em contato direto com uma plataforma de aprendizado, interagindo com ela e com outras pessoas através desse canal, é provável que o aluno desenvolva maior afinidade com os ambientes tecnológicos virtuais, necessários para o futuro.

Além disso, habilidades como expressão escrita e assertividade também podem ser desenvolvidas, como reflexo das necessidades inerentes do curso a distância.

Dúvidas mais comuns sobre o curso de Nutrição EAD:

1. Como funcionam os horários?

Os horários do Curso de Nutrição EAD são flexíveis como qualquer outro curso a distância para as disciplinas que podem ser cursadas completamente online, ou seja, você não vai precisar cumprir um horário predeterminado. Pode realizá-las de acordo com a sua agenda. Para as aulas que necessitam de presença em polo de ensino, é necessário checar a possibilidade no local físico em que se matriculou.

1. Como são as avaliações?

A maioria das atividades é realizada de forma virtual, dando mais flexibilidade ao estudante. Outras avaliações e aulas práticas exigem a presença do aluno no polo, de acordo com a necessidade do curso e com a possibilidade do graduando.

1. O diploma do Curso EAD de Nutrição tem a mesma validade do presencial?

Sim! Tanto o diploma do curso presencial quanto o do EAD possuem a mesma validade no Brasil, assegurando que aquele profissional foi aprovado em todas as disciplinas e que concluiu o curso, estando apto para atuar no mercado de trabalho como nutricionista.

Existe curso de Pós-graduação em Nutrição?

Você tem um curso de nível superior em Nutrição ou em outra área, e pensa em fazer uma pós-graduação? Está interessado no curso de Nutrição, mas quer saber como são as especializações disponíveis nessa área? Saiba que existem excelentes opções!

Graças às especializações em Nutrição, esse é um dos campos que contratou mais do que demitiu nos últimos anos. Veja a seguir as cinco opções mais procuradas!

1. Nutrição Estética

Os cursos de especialização em Nutrição Estética surgiram junto com o crescimento do mercado voltado para a beleza e bem-estar.

Neles, os estudantes se aprofundam nos conhecimentos que relacionam a alimentação à melhoria da saúde e aos tratamentos estéticos.

2. Nutrição em Oncologia

Os cursos de Nutrição em Oncologia formam especialistas em alimentação para pacientes oncológicos. Ou seja, são aprofundados os conhecimentos sobre o balanço nutricional ideal para pacientes em tratamento contra o câncer em diferentes estágios da doença, com especificidades para cada necessidade, por exemplo.

3. Nutrição e Exercício Aplicado a Prevenção e ao Tratamento de Doenças

Os estudos mais recentes na área de Nutrição embasam o uso dos conhecimentos para o tratamento e prevenção de doenças, assim, surgiu essa especialização com nome que parece complicado. No curso, os estudantes se aprofundam em diferentes sistemas nutricionais que combinados com rotinas de exercícios podem influenciar na prevenção e tratamento de doenças.

4. Nutrição e Suplementação Esportiva

O crescimento do mercado de bem-estar associado à prática de exercícios físicos e o aumento do investimento em esportes de alto desempenho criou uma demanda por profissionais de Nutrição especializados em suplementação esportiva. Assim, nessa especialização os pós-graduandos são capacitados para atenderem atletas e esportistas oferecendo métodos para aprimorar o condicionamento físico e o desempenho.

5. Nutrição Hospitalar

Os cursos de Nutrição Hospitalar formam profissionais capacitados para trabalharem em parceria com equipes de médicos e enfermeiros no tratamento de pacientes em internação. Analisando os casos de forma diferenciada, os nutricionistas com essa especialização recomendam a alimentação mais equilibrada possível para favorecer o tratamento e recuperação dos pacientes.

Quanto em média ganha um profissional de Nutrição?

A remuneração média de um profissional de Nutrição em início de carreira no Brasil é de R$2.068*. 

Já os profissionais com alguns anos de experiência ganham, em média, R$2.750*.

E os nutricionistas com ampla experiência e especializações na área ganham, em média R$3.338*.

Contudo, a remuneração média ainda pode superar os R$6 mil mensais dependendo do porte da empresa e do cargo ocupado*.

*(Fontes): Vagas.com; Guia da Carreira.

Preparado para iniciar seu Curso de Nutrição EAD?

Como você viu, é possível cursar Nutrição a distância e ainda desenvolver habilidades extras, economizando tempo, dinheiro e se torne um profissional desejável no mercado. 

Conheça, hoje mesmo, mais sobre o Curso de Nutrição EAD da UNIASSELVI e comece a construir o seu futuro!